Buona Pasqua!

En Italia durante la Pasqua es tradición regalar a los pequeños (y no tan pequeños!) huevos de chocolate con sorpresa dentro y comer unos biscochos cubiertos de azucar y almendras en forma de paloma, que llamamos Colomba.
Al no tener tiempo de dar vueltas por los supermercados en busqueda de ellos, o de algo parecido, decidí hacer una tarta:

 

Mi madre se llevó a casa los conejitos, los tiene en una vitrina!