Pizza di Pasqua... facíl y deliciosa!

Cuando era niña solía pasar las vacaciones de Semana Santa en Camerino, el pueblo de mis padres. De entonces recuerdo con mucho cariño los desayunos, en particular el del domingo de Pascua. Se hacía en casa de mis tíos, que en ese día perfumaba a chocolate y a Pizza di Pascua!

We love... Italy!

Hace ya unos meses me enteré que en Pamplona había  más italianos! Un amigo me puso en contacto con uno de ellos, me informó de que existía un grupo, el Italiruña, al cual podía unirme si quería!!
A veces nos reunimos, hablamos en italiano, o en algo que se parece al italiano en mi caso :(, y nos acordamos de nuestra bella Italia!

Avistado Spiderman en Pamplona!

Hola! Que tal va la semana? Nosotros con otro brote de gripe en casa... santa pazienza! Y con un sueño... será por la llegada de la primavera?? Bueno, en Pamplona parece recién empezado el invierno :( 

Vuelta atrás en el tiempo con los ... Maritozzi!

Buenos días!! Como prometido hoy vuelvo con la receta de un bollo que acompañó un periodo de mi vida que recuerdo con mucho cariño... el de la universidad! Los Maritozzi son un dulce típico de Roma.